旨味が凝縮！しっかり肉なのに後味すっきり

原材料が肉と玉ねぎだけなので、肉そのものを食べているかのような感覚です。でも、玉ねぎの味もしっかり感じ、正に絶妙のバランス！肉の臭みを感じないので、150グラムの大き目ハンバーグなのに食べた後も胸焼けしませんでした。

高級感ある金色のパッケージでギフトもOK

金色のパッケージに個包装されたハンバーグは、存在感抜群。調理する前から神戸牛の高級感が感じられます。ギフトボックス入りで贈れば、喜んでもらえること間違いなし。

お店に来たよう！キッチンに広がるおいしい香り

お店の方によると、解凍後弱火でじっくり焼くのがコツとのこと。肉汁があふれてきて、だんだんおいしい香りが広がってきます。焦る気持ちを抑えて、丁寧に調理します。

肉汁を使った簡単ソースをかけても◎

同梱されていた作り方冊子に記載のソースを作ってかけてみました。目分量で調味料を加えて作っても、とてもおいしくできる簡単なソースです。何もかけなくてもしっかりと味がするハンバーグですが、余計なものが入っていない分、お好みの味を足してもまた違った味わいができ、いく通りもバリエーションを楽しめそうです。