地域の自然と共生する牧場
すすき牧場
- 福岡県
福岡県宗像市の自然の中で大切に育てられる、むなかた牛。 すすき牧場では、契約栽培した飼料米や、地元産食品製造元から発生する食品副産物(おから、 酒粕等)を利用した自家製飼料で牛を飼育しています。 自然循環型の牧場経営を目指し、牛と人の健康に配慮した飼育環境を追求しています。 すすき牧場のむなかた牛は、今、少しずつ世界に向けても広がっています。
むなかた牛ハンバーグは、むなかた牛の赤身の旨味と脂の甘味をジューシーに詰め込んだハンバーグです。 むなかた牛に合うように作られた【むなかたステーキソース】や、お好みの味付けでもご堪能いただけますが、何もつけなくてもハンバーグからにじみ出るむなかた牛の旨味だけで、十分ご満足いただけると思います!
赤身の旨味と脂の甘みが広がるハンバーグ
むなかた牛100％で作られたハンバーグは、しっかりとした赤身の旨味とあっさりとした脂の甘味が食べた瞬間、口の中に広がっていきます。
九州でトップクラスの売上を誇る【道の駅むなかた】や宗像市のふるさと納税返礼品でも大人気です。
味付けなしでもおいしく召し上がれます。
